Il existe de nombreux matériaux qui peuvent être utilisés comme épaississants, et il existe environ 40 types d'épaississants les plus couramment utilisés qui peuvent être classés de la manière suivante.
Selon la structure chimique et la composition de l'épaississant, il peut être divisé en deux catégories: polysaccharide et polypeptide. Parmi eux, les épaississants polysaccharidiques comprennent l'amidon, la cellulose, la pectine, l'acide alginique, etc., qui sont largement distribués dans la nature. Les épaississants polypeptidiques comprennent principalement la gélatine, le caséinate de sodium et la pâte au fromage, etc. Ces substances ont des sources limitées, des prix élevés et moins d'applications.
Selon les propriétés ioniques des épaississants, ils peuvent également être divisés en deux catégories, à savoir les épaississants ioniques, tels que l'acide alginique, la carboxyméthylcellulose sodique et l'amidon, etc .; des épaississants non ioniques, tels que l'alginate de propylène glycol sodique, l'hydroxypropyl amidon, etc.
Selon la source d'épaississant, il peut être divisé en deux catégories: épaississant naturel et épaississant synthétique. Parmi eux, les épaississants naturels peuvent être divisés en épaississants animaux (gélatine, caséinate de sodium, etc.), en épaississants végétaux (gomme de guar, acacia, pectine, gélose, carraghénine, etc.), Il existe quatre catégories d'épaississants microbiens (gomme xanthane , gomme gellane, etc.) et épaississants de traitement enzymatique (gomme de guar hydrolysée enzymatique, amidon traité enzymatique, etc.). Les épaississants synthétiques sont principalement l'amidon modifié, la cellulose modifiée, l'alginate de propylène glycol et la gomme xanthane.
Selon la masse moléculaire relative des épaississants, il existe des épaississants de bas poids moléculaire et des épaississants de haut poids moléculaire: parmi eux, les épaississants de bas poids moléculaire et les épaississants de haut poids moléculaire peuvent être classés en fonction des groupes fonctionnels contenus dans leurs molécules, principalement Il y a épaississants minéraux, celluloses, alcools gras, acides gras, éthers, polyacrylates et épaississants polyuréthanes associatifs.
Les épaississants sont introduits un à un en fonction de la masse moléculaire relative:
Épaississant de faible poids moléculaire
(1) épaississant de sel inorganique
Un système qui utilise des sels inorganiques (tels que le chlorure de sodium, le chlorure de potassium, le chlorure d'ammonium, le chlorure de monoéthanolamine, le chlorure de diéthanolamine, le sulfate de sodium, le phosphate de sodium, le phosphate disodique et le triphosphate pentasodique, etc.) comme épaississants, il s'agit généralement d'une solution aqueuse de surfactant et l'épaississant de sel inorganique le plus couramment utilisé est le chlorure de sodium, qui a un effet épaississant évident.
(2) Alcool gras et épaississant d'acide gras
L'alcool gras, l'acide gras (tel que l'alcool laurique, l'alcool myristylique, l'alcool décylique, l'hexanol, l'octanol, l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, l'alcool béhénylique, l'acide laurique, l'acide linoléique, l'acide linolénique, l'acide myristique, la stéarine) Les acides, etc.) sont les matières organiques polaires. Ils peuvent être considérés comme des tensioactifs non ioniques. Ils ont à la fois des groupes lipophiles et des groupes hydrophiles. La présence d'une petite quantité de ce type de matière organique a un impact significatif sur la tension superficielle et d'autres propriétés du tensioactif, et sa taille d'effet augmente avec l'allongement de la chaîne carbonée, généralement dans une relation linéaire.
(3) épaississant alcanolamide
L'alcanolamide peut s'épaissir en présence d'électrolyte et obtenir le meilleur effet. Divers alcanolamides présentent de grandes différences de performances, le plus couramment utilisé est le diéthanolamide d'huile de coco. L'effet est différent lorsqu'il est utilisé seul et en combinaison. L'inconvénient de ce type d'épaississant est que les impuretés de l'alcanolamide contiennent de l'amine libre, qui est une source potentielle de nitrosamines.
(4) épaississant à l'éther
Ce type d'épaississant est un épaississant non ionique, généralement un alcool gras polyoxyéthylène éther sulfate (AES), généralement, seul un sel inorganique peut être ajusté à une viscosité appropriée. De plus, son effet épaississant a beaucoup à voir avec la distribution des alcools n'ayant pas réagi et des homologues contenus dans le produit. Plus la distribution des homologues est étroite, plus l'effet épaississant est important.
(5) épaississant ester
De tels épaississants sont également des épaississants non ioniques, principalement utilisés dans les solutions aqueuses de tensioactifs. L'avantage est qu'il n'est pas facile de s'hydrolyser et que la viscosité est stable dans une large plage de pH et de température. Actuellement, le distéarate de PEG-150 est le plus couramment utilisé.
(6) épaississant d'oxyde d'amine
L'oxyde d'amine est un tensioactif non ionique polaire à effet épaississant. Ses caractéristiques sont les suivantes: dans des conditions neutres ou alcalines, l'oxyde d'amine existe sous forme d'hydrate non ionisé en solution aqueuse, présentant une non-ionicité; en solution acide, il présente une faible cationicité. Lorsque le pH de la solution est inférieur à 3, la cationicité de l'oxyde d'amine est particulièrement évidente. Par conséquent, il peut être bien compatible avec des tensioactifs cationiques, anioniques, non ioniques et zwitterioniques dans différentes conditions et présenter un effet synergique. L'oxyde d'amine est souvent utilisé pour épaissir les cosmétiques.
(7) Autres épaississants
Quelques bétaïne et savons peuvent également être utilisés comme épaississants. Les savons peuvent être utilisés pour épaissir les cosmétiques en stick. La bétaïne est principalement utilisée dans les systèmes d'eau tensioactifs.
Épaississant polymère
(1) épaississant inorganique
Les épaississants inorganiques sont une sorte de gel minéral thixotrope qui gonfle avec l'eau. Il existe principalement la bentonite, l'attapulgite, le silicate d'aluminium, etc., parmi lesquels la bentonite est la plus couramment utilisée. Maintenant, les gens étudient l'utilisation de substances inorganiques et d'autres substances pour composer des épaississants synthétiques. Par exemple, M Chtourou et al. étudient l'utilisation de dérivés organiques de sels d'ammonium et d'épaississants synthétiques d'argile tunisienne similaires à la montmorillonite, et qui ont de grands progrès.
(2) épaississant cellulosique
Les épaississants cellulosiques ont une longue histoire d'utilisation et il existe de nombreuses variétés, notamment la méthylcellulose, la carboxyméthylcellulose, l'hydroxyéthylcellulose, l'hydroxypropylméthylcellulose, etc., qui sont largement utilisées dans divers domaines. Les épaississants cellulosiques sont épaissis en hydratant de longues chaînes gonflées, et leurs systèmes présentent une morphologie rhéologique pseudoplastique évidente.
(3) épaississant d'acide polyacrylique
Les épaississants à base d'acide polyacrylique sont des épaississants anioniques et sont actuellement des épaississants synthétiques largement utilisés, notamment dans l'impression et la teinture. Il est généralement polymérisé par 3 monomères ou plus. Le monomère principal est généralement un monomère d'acide carboxylique, tel que l'acide acrylique, l'acide maléique ou l'anhydride maléique, l'acide méthacrylique, etc .; le deuxième monomère est généralement l'acrylate ou le styrène; le troisième monomère est un monomère à effet réticulant, tel que le N, N-méthylène bisacrylamide, le diacrylate de butylène ou le phtalate de dipropylène.
(4) épaississant polyuréthane
Le nom complet du polyuréthane est le polyuréthane, qui est un composé de poids moléculaire élevé contenant l'unité -NHCOO- dans la structure moléculaire. Il peut être synthétisé par le diisocyanate et le polyéthylène glycol en présence d'un agent bloquant. Les épaississants polyuréthanes sont des épaississants associatifs nouvellement développés ces dernières années et sont des polyuréthanes hydrosolubles de poids moléculaire relativement bas. Il y a une partie hydrophile et une partie lipophile dans la structure moléculaire, montrant une certaine activité de surface.
(5) épaississant en caoutchouc naturel
Les gommes naturelles contiennent principalement du collagène et des polysaccharides, mais les gommes naturelles comme épaississants sont principalement des polysaccharides.
(6) Épaississant polyoxyéthylène
En général, les produits ayant un poids moléculaire relatif supérieur à 2,5 × 104 sont appelés polyoxyéthylène, et ceux ayant un poids moléculaire relatif inférieur à 2,5 × 104 sont appelés polyéthylène glycols. Le mécanisme d'épaississement est principalement lié à la chaîne polymère. La solution aqueuse de polyoxyéthylène s'oxydera et se dégradera automatiquement sous l'action des rayons ultraviolets, des acides forts et des ions de métaux de transition (en particulier Fe3, Cr3 et Ni2) et perdra sa viscosité.
(7) Autres épaississants
Le polymère réticulé PVM / MA Decadiene (polyvinylméthyléther / acrylate de méthyle et polymère réticulé décadiène) est une nouvelle famille d'épaississants qui peut être formulée en gels coiffants transparents, sprays capillaires et latex, peut être utilisé pour épaissir les solutions alcooliques, glycérine et autres systèmes non aqueux.
Ruico expert en épaississant en émulsion de polymère réticulé fabriqué par copolymérisation de méthacrylate. Il contient des groupes acides, un poids moléculaire élevé, une forte capacité d'épaississement, une bonne résistance à la décantation et à la moisissure, et facile à utiliser. Il convient à l'épaississement de la peinture au latex de paroi interne et externe, au revêtement de tissu, à l'impression pigmentaire, à l'émulsion adhésive sensible à la pression, etc. Nous sommes un fournisseur fiable de votre produit.
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